reklama
kategoria: Konkursy
11 marzec 2025

Trzecia edycja konkursu na potrawę z chrzanu

zdjęcie: Trzecia edycja konkursu na potrawę z chrzanu / v14592981
v14592981
W kwietniu odbędzie się trzecia edycja konkursu na potrawę z chrzanu i z tarcia chrzanu na czas. Jego celem jest kultywowanie wielkopolskich tradycji wielkanocnych – poinformował w wicemarszałek województwa wielkopolskiego Krzysztof Grabowski.
REKLAMA

Konkurs jest dla wszystkich 1579 kół gospodyń wiejskich w Wielkopolsce. W ubiegłym roku wzięło w nim udział 100 kół.

„Wydarzenie sprzyja popularyzacji kuchni regionalnej stanowiącej dziedzictwo kulinarne Wielkopolski. Koła gospodyń wiejskich, czerpiąc z lokalnych receptur i tradycji, mogą zaprezentować przed szeroką publicznością swoje unikatowe i nigdzie niespotykane potrawy z chrzanem. Motyw przewodni konkursu jest także związany z okresem Świąt Wielkanocnych, który sprzyja kultywowaniu świątecznych tradycji kulinarnych i wykorzystaniu w nich chrzanu” – powiedział Grabowski.

Konkurs zostanie przeprowadzony w dwóch kategoriach. Podczas pierwszego etapu zadaniem uczestników będzie przygotowanie konkursowych potraw z wykorzystaniem chrzanu. Oceni je powołana komisja, która weźmie pod uwagę sposób prezentacji, wygląd, estetykę, oryginalność, walory smakowe i zapachowe.

Celem drugiego etapu będzie zabawa polegająca na rywalizacji w tarciu chrzanu na czas. Przedmiotem oceny będzie waga chrzanu utartego w trzy minuty.

Nabór zgłoszeń konkursowych trwa do 24 marca. Finał odbędzie się 5 kwietnia w Chrzanie w gminie Żerków w powiecie jarocińskim. Informacje o zgłoszeniach są na stronie urzędu marszałkowskiego w Poznaniu.

Ewa Bąkowska (PAP)

bak/ joz/

PRZECZYTAJ JESZCZE
Materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazami danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez [nazwa administratora portalu] na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie przez użytkowników portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.
pogoda Lipno
5.1°C
wschód słońca: 05:59
zachód słońca: 17:45
reklama

Kalendarz Wydarzeń / Koncertów / Imprez w Lipnie

kiedy
2025-05-11 17:30
miejsce
Gminny Ośrodek Kultury, Lipno, ul....
wstęp biletowany
kiedy
2025-05-11 20:30
miejsce
Gminny Ośrodek Kultury, Lipno, ul....
wstęp biletowany